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冰淇淋模具都有哪些材质?

发布时间:2022-11-22 11:14:44 人气:348

  冰淇淋模具都有哪些材质?很多人都比较喜欢自己动手制作冰淇淋,因为这样制作的不仅味道符合个人需求,同样还可以制作出各种各样的形状的雪糕,但是购买模具时需要注意一下材质问题,因为市面上的材质比较多,各有优点和缺点。


  1、硅胶。这是目前使用的比较多的一种材质,可食用性的硅胶才是还是比较安全的,而且硅胶的主要成分是二氧化硅,就是水晶、玛瑙等石英族宝石的主要成分,是无毒的,性质也很稳定,不过前提是买到的硅胶一定是合格的。


  但是硅胶有一个不太好的现象,现在网上卖的很多硅胶并不是合格产品,几块钱就可以买好几个的几乎是不建议买的,因为硅胶的制作是需要一定的成本和工艺的,所以不合格的产品其实是有危害的。


  2、硬塑料壳。一般采用的环保食品级的材质制作而成的,这种模具的优点就是比较容易取出,而且脱模尤其的方便,不仅可以制作冰淇淋,同时做冰棍也是尤其的便利。


  但是塑料的硬壳也是需要购买时认准合格证,必须要看到模具的整体配比、是否有安全合格证等,买回去之后闻一下是否有刺鼻的味道,如果味道太大的话,不建议使用,真正环保材质是没有刺激味道的。


  3、纸质模具。这种模具在正常情况下应该采用的是原木浆的木头提取,添加棉麻、稻草等安全性草本性的东西,多见于一次性使用的模具,大多用于商业售卖使用。


  这种模具的缺点就是没有办法进行二次使用,因为如果想要完全不损坏纸杯去脱模的话,几乎是不可能的,冻好之后,纸杯就会变软,而且食用的时候,需要一边撕一边吃,要么等于完全融化才可以吃,纸杯会有不用程度的损坏,所以几乎是不能二次使用的。


  4、塑料膜模具。一次性的塑料膜包裹而成的冰淇淋,这种材质较大的优点就是便宜,几乎一块钱可以买几十张。


  这种冰淇淋模具目前使用的不多了,之前商店售卖的时候其实是有的,但是因为环保性、安全性都不太高,所以目前几乎已经没人在使用了。


  上面所说的就是冰淇淋模具都有哪些材质,其实不管是什么材质的模具,只要应用得当的话,其实都是可以制作出美味的冰淇淋的,对于比较懒的人来说,可以买一个自动化的冰淇淋机,将准备好的材料全部放进去,机器会自动化搅拌、自动化制作,只要等待一段时间就可以吃到了。


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